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Cola (1 Kg aprox.) con rabo ( Cola) de vacuno 1550 g
$24.010
- Despacho el mismo día en Santiago pagando antes de las 16:00, desde $4.990
- Viaja al vacío o congelado, con registro de temperatura
- Retiro sin costo en la tienda de tu comuna
Cómo prepararlo
El término
Cada uno lo come como quiere, pero el punto perfecto tiene nombre: A Punto, 56 °C al centro. Medimos con termómetro; el corte sigue subiendo dos grados mientras reposa, así que se saca un poco antes.
